BTS Diététique

Venez nous rencontrer :
Journée Portes Ouvertes  pour l’enseignement supérieur
Samedi 27 janvier 2018 9h-12 et 13h30-16h.

RÉSULTATS

Date Sasserno Inter-académique
2017 90% 57.8%
2016 74% 59%
2015 58% 51%
2014 91.3% 57%
2013 82% 55 %
2012 87% 47.7%
2011 75 % 47.7%
2010 85% 45%
2009 80% 44.2%

Notre Savoir-faire et notre Savoir-être.

  • L’institut Sasserno est un établissement privé sous contrat avec l’État, il prépare les étudiants à l’examen national du B.T.S. Les étudiants sont encadrés par une équipe pédagogique, composée d’enseignants certifiés Éducation Nationale et de professionnels, médecin et diététicien, et, à ce titre, membres des jurys de correction du BTS. « Notre projet d’éducation privilégie une posture d’accompagnement, du jeune, fondée sur l’écoute et la communication. C’est un choix éducatif qui vise à donner confiance et à développer l’estime soi, pour que chaque étudiant ait toutes les chances de réussir », extrait du projet éducatif de Sasserno.

NOS ACTIONS, DU SENS A L’APPRENTISSAGE ET UN PONT VERS LE MONDE DE L’ENTREPRISE.

  • Enquête alimentaire dans le cadre d’une démarche de projet, réalisée par les étudiants de BTS Diététique auprès d’élèves de secondes de Sasserno.
  • Participation des étudiants à la semaine du goût sous forme d’ateliers auprès les élèves du primaire de Sasserno.
  • Visites d’industries agro-alimentaires et de cuisine centrale.
  • Intervention de professionnelles externes dans le cadre des stages thérapeutiques et en nutrition générale.
  • Gestion du stress et apprentissage des techniques de communication verbales et non verbales, dans le cadre de la préparation à la soutenance du mémoire et de la préparation globale à l’examen.
  • Encadrement personnalisé pour le suivi des stages, la rédaction du mémoire et la préparation de la soutenance orale.

Votre projet à Sasserno

Vous êtes titulaire d’un baccalauréat S, STL, ST2S  et souhaité devenir diététicien en milieux thérapeutiques : hôpitaux, cliniques, centres de cure, de convalescence, maisons de retraites, en cabinet libéral,  dans l’industrie agroalimentaire, dans la restauration collective, ou encore dans la distribution commerciale … ? Votre souhait de devenir étudiant à Sasserno nécessite dans le cadre de la formulation des vœux post-bac, son enregistrement sur le portail : www.admission-postbac.org du 20/01/2017 au 20/03/2017. Nous étudions les dossiers des candidats et un entretien individuel obligatoire sera proposé aux candidats pré-sélectionnés. Cet entretien a pour objectif d’informer le candidat et de préciser son projet professionnel.   Le B.T.S Diététique se prépare en 2 ans. Les titulaires de ce diplôme sont des professionnels de la santé en matière de nutrition. Les études en B.T.S. Diététique nécessitent un investissement personnel quotidien et le travail fourni par l’étudiant doit être régulier et soutenu. Ces deux années d’études exigent une grande disponibilité et limitent toute autre activité.   En 1ère année : Les études ont pour objet l’alimentation des bien-portants. Cours et travaux dirigés

  • Français : 3 heures
  • Biologie et biochimie : 12 heures
  • Nutrition : 4 heures
  • Connaissance des aliments : 4,5 heures
  • Droit, gestion et communication : 7 heures

Travaux pratiques : Techniques culinaires : 5 heures Stages : 6 semaines en restauration collective (2 stages de 3 semaines).   En 2ème année : Les études ont pour objet l’alimentation des malades. Cours et travaux dirigés

  • Français : 2 heures
  • Sciences humaines : 1 heure
  • Biologie et biochimie : 4 heures
  • Nutrition : 2 heures
  • Connaissance des aliments : 3 heures
  • Bases de physiopathologie : 8 heures
  • Régimes : 7 heures
  • Droit, gestion et communication : 5 heures

Travaux pratiques : Techniques culinaires appliquées à la diététique thérapeutique : 4 heures Stages : 14 semaines dont 10 obligatoirement en secteur hospitalier. Et, avec plus de précisions sur le déroulement de vos études, référentiel, ici.

Le vécu de nos étudiants.

L’institut Sasserno, situé dans l’environnement niçois, sis à 1 & 3 place Sasserno, est accessible en transports en commun : Tramway : arrêt Jean Médecin, ligne T1 Gare SNCF : à 10 minutes à pied Parking : Nice-Etoile et, près de logements universitaires. Nos étudiants disposent d’une salle de travail mise à leur disposition, d’un accès au self à un prix concurrentiel de 3 € par repas et de salles de cours communicantes permettant ainsi les échanges inter-étudiants entre les 1ères et les 2èmes années. L’institut Sasserno est Centre d’Examen, vous passerez toutes les épreuves du BTS à Nice.

A SASSERNO VOUS BENEFICIEREZ DE L’ECOUTE ET DU SOUTIEN INDISPENSABLES A VOTRE REUSSITE QUI SERA NOTRE PREOCCUPATION MAJEURE.

    Le mot de la fin, nous le laissons à nos ex-étudiants : « J’ai effectué mon BTS Diététique au Lycée Sasserno de Nice, il y a maintenant 2 ans. La compétence et l’accompagnement du corps enseignant m’ont permis d’obtenir mon diplôme. Forte de cet apprentissage, j’ai poursuivi mes études en Licence Professionnelle l’année suivante. De la restauration collective en passant par le domaine de la prévention ou encore du thérapeutique, le métier de diététicien a la chance de pouvoir offrir un large choix de possibilité d’exercer sa profession. Je travaille depuis la fin de mes études, il y a plus d’un an maintenant, dans une société de prestation de santé à domicile. Cet emploi me permet de mettre à profit toutes mes connaissances en diététique mais aussi l’aspect relationnel essentiel dans notre profession. »Alice P.   « J’ai été étudiante en BTS Diététique au lycée Sasserno. Cet établissement m’a notamment marquée par son ambiance conviviale et familiale. Aujourd’hui je suis diététicienne dans un centre Natur&House à Nice Nord. »Élise B.   « Je m’appelle Odeline, j’ai effectué mon BTS Diététique au lycée Sasserno. La structure d’accompagnement et la qualité des cours à Sasserno m’ont permis d’acquérir les connaissances et compétences nécessaires pour être Diététicienne et pour l’obtention d’un master en Agroalimentaire. Et, ainsi, j’ai apporté un plus à mon diplôme final (double diplôme) en comparaison des cursus initiaux de faculté. »Odeline B.   « Sasserno a été la clé de ma réussite! Un établissement familial qui rassemble plusieurs générations. Des professeurs toujours à notre écoute pour nous amener au bout de ces 2 années de BTS. C’est énormément de travail mais la passion du métier prend le dessus. Je suis aujourd’hui récompensée par un CDI à la Clinique St George, dans laquelle j’exerce ma profession avec plaisir et en évolution de jour en jour ; ma plus grande satisfaction étant le bien-être et la reconnaissance de mes patients ». Chloé C.   « Sasserno a été pour moi un vrai tremplin pour l’obtention de mon diplôme de diététicienne. Les étudiants y sont bien encadrés, les professeurs sont très à l’écoute. L’ambiance y est très agréable, les étudiants se soutiennent et sont solidaires, le but est que chacun réussisse. Juste après l’obtention du diplôme (octobre), j’ai postulé pour un poste de Diététicienne Natur& House à Menton (Novembre), j’y travaille depuis, soit environ deux ans maintenant et je m’y plais beaucoup. »Clémentine S.

« L’équipe pédagogique de Sasserno m’a accompagnée et soutenue tout au long de mes études. Dans une atmosphère familiale, elle a toujours su m’accorder du temps pour me conseiller et m’orienter dans des moments parfois difficiles. Grâce au soutien et aux méthodes de mes professeurs, j’ai obtenu mon BTS Diététique avec succès ! Je ne garde de Sasserno, que des souvenirs merveilleux, c’est vraiment une école à taille humaine ! » Laure.P

Tarifs 2017-2018

Frais d’inscription et de dossier: 100 €
1er Trimestre: 520 €
2e Trimestre: 390 €
3e Trimestre: 390 €

TOTAL: 1300 €

Repas au self 3€